美食后期，如何使食物看起來(lái)更垂涎欲滴(4)

本篇教程你做完保證餓了，有食欲的甜點(diǎn)，加上完美的色調(diào)，誰(shuí)看誰(shuí)流口水 ，修圖需要技巧，你PO朋友圈的美食照就指著這篇教程了，整篇教程不難，利用了降低高光、提高曝光等效果來(lái)提高照片質(zhì)感，感興趣的同學(xué)們一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧。

先來(lái)看下對(duì)比效果：

具體看下如何做吧：

STEP 1 裁“減”

這里的裁減（裁剪）我用了“減”這個(gè)字眼。

《紐約攝影學(xué)院》里開(kāi)篇寫(xiě)道：好照片畫(huà)面要簡(jiǎn)潔，我的理解就是讓畫(huà)面盡量減少干擾因素。拍攝前期我們?cè)跇?gòu)圖時(shí)就應(yīng)該注意這一點(diǎn)，而在后期的第一步，我們通過(guò)裁減來(lái)讓拍攝主體更加吸引人。

打開(kāi)這張蛋糕照片后，感覺(jué)畫(huà)面下方略空，用裁減工具進(jìn)行了裁切，為了保證畫(huà)面比例不變，按住“shift鍵”進(jìn)行拖動(dòng)到適當(dāng)位置。

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STEP 2修暇

調(diào)整完曝光，就可以開(kāi)啟“大家來(lái)找茬”模式了，找出畫(huà)面中背景或者搭配物上的瑕疵（圖中紅點(diǎn)區(qū)域）。用LR中的污點(diǎn)去除功能消掉。

STEP 3 曝光

直方圖一定要先瞅一眼！

來(lái)看直方圖，可以看到左側(cè)及中部暗部信息豐富，右側(cè)亮部欠缺，說(shuō)白了就是整體偏灰，所以我想讓它的對(duì)比更明顯一些。

首先要做的是提升畫(huà)面整體亮度，通過(guò)加曝光減高光的方式：拉高曝光滑塊會(huì)讓畫(huà)面整體提亮，可以看見(jiàn)直方圖整體右移，提高曝光 +0.8后，感覺(jué)整體亮度尚可，但是右上角背景板部分和上方的米色碗邊有些過(guò)亮，俗稱(chēng)高光溢出。

降低高光 -100，通過(guò)降低高光，拉回曝光過(guò)度的地方。

挽救了高光后，在這個(gè)基礎(chǔ)上我們?cè)賮?lái)提升對(duì)比度，

之前兩次調(diào)整下來(lái)的結(jié)果是蛋糕的可可粉部分和陰影太亮，接下來(lái)提亮亮部加深陰影。

調(diào)整白色色階+52，陰影 -30，黑色色階 -5。

在滑動(dòng)色階滑塊時(shí)，我們可以按住alt（option）鍵來(lái)觀(guān)察是否會(huì)出現(xiàn)死黑或者死白。

STEP 4 調(diào)整色調(diào) 色相

接下來(lái)我們開(kāi)始調(diào)整照片的色彩。

我的個(gè)人想法是，這張照片的背景板，容器，都是低飽和度的灰顏色，蛋糕主體是一種偏黃的深褐色，所以打算把背景調(diào)整的稍藍(lán)一些，形成一個(gè)低飽和的“黃藍(lán)對(duì)比色”。

第一步就是調(diào)整整體色溫。色溫滑塊拉向藍(lán)色端，畫(huà)面就有了明顯的色彩傾向，我們發(fā)現(xiàn)不光背景變藍(lán)，連蛋糕的可可粉也變回了一個(gè)更舒服，更真實(shí)的顏色。

原來(lái)灰灰的背景有了色彩傾向的另一個(gè)好處是，我們可以調(diào)整HSL／顏色了，否則原來(lái)灰灰的顏色，你會(huì)發(fā)現(xiàn)我們?cè)趺椿切┥囡柡投榷际招跷ⅰ?/p>

ok,再來(lái)看，背景是變藍(lán)了，可是好像藍(lán)的有些太純了，我們?cè)贖SL／顏色里再搞一下。

圖中顏色單調(diào)，所以我們基本只調(diào)整藍(lán)色部分就可以，下圖中這么多的操作其實(shí)就是兩個(gè)目的：讓藍(lán)色變復(fù)雜（降飽和），讓藍(lán)色變暗（降明度）。

暗角，作為一個(gè)可有可無(wú)的調(diào)整，大家視各自的情況而定，通常暗調(diào)照片比亮調(diào)照片更適合加暗角，某些情況通過(guò)四角暗下來(lái)起到一個(gè)凸顯中心的效果。

STEP 5 銳化

修圖的一個(gè)原則就是保持所有步驟的可逆性
銳化這個(gè)過(guò)程是對(duì)圖像有一些破壞性的，所以我們把它放在最后一步

比較常用的銳化有 LR中的銳化，ps中的USM銳化／高反差保留，銳化濾鏡。

他們的銳化效果排行我的感覺(jué)是：銳化濾鏡 >高反差保留>usm銳化>LR銳化。

今天在這里我們只說(shuō)一下LR中的銳化

“數(shù)量”：即為銳化強(qiáng)度，說(shuō)白了就是準(zhǔn)備讓多少個(gè)像素通過(guò)增加對(duì)比度來(lái)起到銳化作用。越多效果越強(qiáng)，但是可能出現(xiàn)暈影和噪點(diǎn)。數(shù)值通常保持在50-100之間，數(shù)值太小效果不明顯，數(shù)值太大會(huì)出現(xiàn)失真。

“半徑”：在發(fā)生變化的像素中，不是所有的一起變，而是以幾個(gè)像素的范圍開(kāi)始，使靠近它的像素再跟著逐漸變。也就是在“數(shù)量”欄所確定的像素中，作為邊緣的像素是以幾個(gè)像素為范圍來(lái)開(kāi)始變化，半徑值越大，銳的范圍越大，銳的越強(qiáng)，這也得看圖大小設(shè)定。數(shù)值通常在1.5左右。

“細(xì)節(jié)” 調(diào)整在圖像中銳化多少高頻信息和銳化過(guò)程強(qiáng)調(diào)邊緣的程度。較低的設(shè)置主要銳化邊緣以消除模糊，較高的值有助于使圖像中的紋理更顯著。

“蒙版”用來(lái)控制銳化的區(qū)域，0時(shí)，圖像中所有區(qū)域接受等量的銳化，100時(shí)，只會(huì)銳化邊緣區(qū)域。

完成效果對(duì)比：

總結(jié)：這篇文章給大家分享了我平時(shí)修圖的一個(gè)大概思路

裁減 -- 修瑕 -- 曝光 -- 色調(diào) -- 銳化

這并不是絕對(duì)的標(biāo)準(zhǔn)，權(quán)當(dāng)拋磚引玉，修圖和拍照都是個(gè)需要大量積累的事情，希望大家能找到最適合自己的方法。